Ingredienten:
- 100 gram filet american naturel
- 1 grote torilla naturel
- 1/2 rode ui
- 25 gram jonge bladsla melange
- vershoudfolie
Bereiding:
- snipper de ui
- besmeer de tortilla met de filet american, laat de randen vrij
- strooi de ui en de sla over de tortilla
- Rol de tortilla strak op, omwikkel met de folie
- leg de rol weg voor 1 uur in de koelkast
- snijd de uiteinden er af en verdeel de tortilla in mooie stukjes.
Dit is een borrelhapje, maar zelf denk ik dat dit ook lekker is als een lunch of een fris avond maaltijd. Wel moet je dan het recept vermeerderen met het aantal rollen dat je nodig hebt. ongeveer 1 a 2 per persoon. 
Geen opmerkingen:
Een reactie posten